オーガニック野菜を使用した創作料理店です
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オープン時間が18時に変更になっています。
anjuではスタッフを募集しています。
・仕事内容
調理見習い、コック
やる気があれば未経験でも可能です。
18歳以上、男女問いません。
希望の方はanjuまでお電話お願い致します。
・仕事内容
調理見習い、コック
やる気があれば未経験でも可能です。
18歳以上、男女問いません。
希望の方はanjuまでお電話お願い致します。
こちらはボトルの値段になります。
グラスワインはスタッフにお尋ね下さい。
仕入れ状況によってご希望のワインがない場合もございます。ご了承ください。
グラスワインはスタッフにお尋ね下さい。
仕入れ状況によってご希望のワインがない場合もございます。ご了承ください。
白ワイン | |||
北海道 山梨 山梨 長野 長野 山形 長野 山梨 山形 山梨 山梨 山梨 山梨 山梨 山梨 長野 長野 大阪 栃木 山梨 山梨 山梨 長野 神戸 山梨 山梨 長野 山梨 |
北海道 ケルナー'10 四恩 ローズ'11 錦城 甲州 アルプス ミュゼドヴァン シャルドネ'10 井筒 NAC シャルドネ'10 高畠 酸化防止剤無添加 シャルドネ 小布施 小布施ブラン'10 ミュスカetc フジッコ フジクレール穂坂シャルドネ'07 高畠 上和田ピノ・ブラン'10 ダイヤモンド シャンテアマリージョ甲州'10 丸藤 ルバイヤート甲州シュルリー'10 中央葡萄酒 グリド甲州'10 ダイヤモンド THE 甲州'10 中央葡萄酒 グレイス甲州'10 フジッコ フジクレール甲州樽発酵'10 小布施 ソガペールエフィス シャルドネ'10 小布施 ソガペールエフィス ソーヴィニョンブラン'11 仲村 手造りわいんさちこ ココファーム 農民ドライ'11シャルドネ、ケルナー 山梨 フォーシーズンズ'10 甲州 甲斐 かざま甲州シュルリー'10 イケダ セレクト甲州'10 小布施 ルヴァンビオロジック サンクセパージュ kobe ベネディクシオンブラン'10 シャルドネ 丸藤 ルバイヤート 山梨シャルドネ'07 ダイヤモンド シャンテ シャルドネ'10 小布施 ドメイヌソガ'11 ソーヴィニョンブラン 丸藤 ルバイヤート ソーヴィニョンブラン'10 |
/2800 /3600 /3600 /3800 /3800 /3800 /3800 /3800 /3800 /3800 /4200 /4200 /4400 /4600 /4600 /4600 /4600 /4600 /4600 /4800 /4600 /4900 /5400 /5600 /6200 /5800 /6200 /5800 |
赤ワイン | |||
長野 長野 山梨 大阪 鳥取 長野 大阪 長野 栃木 長野 山梨 北海道 山梨 山梨 山梨 山梨 山梨 山梨 栃木 岩手 山梨 山梨 山梨 山梨 島根 山梨 北海道 |
アルプス ミュゼドヴァン 松本平ブラッククイーン'09 井筒ワイン NACメルロー'11 四恩 ローズ'11 MBA 仲村 夢あすか 北条 ヴィンテージメルロー'09 アルプス ブラッククイーン'09 仲村 がんこおやじ手造りわいん アルプス ミュゼドヴァン塩尻メルロー'07 ココファーム 農民ロッソ'10カベルネ、タナetc 小布施 ソガペールエフィス オーディネール'09カベルネ、メルロ ダイヤモンド シャンテYAますかっとベリーAプラス'10 ドメーヌタカヒコ アッサンブラージュ アルプス Awプラチナコレクション メルロ'09 イケダ セレクトルージュ'10メルロ、カベルネ 丸藤 ルバイヤートルージュ樽貯蔵'06 アルプス Awプラチナコレクション シラー'09 奥野田 ラ・フロレット スミレルージュ メルロ'11 四恩 ブーケ cuvee:petit2 ココファーム 風のルージュ'09 エーデル シルバー ツヴァイゲルトレーベ'08 旭洋酒 ソレイユ トピネ ルージュ'10 イケダ メルロー グランキュベ'10 丸藤 ルバイヤート プティドメーヌ'06 ルミエール シャトールミエール'08 奥出雲 カベルネソーヴィニョンブラン'08 ルミエール シャトールミエール'09 農楽 ノラ・ルージュ'10 メルロ |
/3600 /3800 /3600 /3900 /4400 /4400 /4600 /4600 /4600 /4600 /4600 /5000 /4900 /4900 /5000 /5000 /5000 /5500 /5600 /5300 /4600 /6800 /6800 /6800 /6800 /7300 /8000 |
スパークリングワイン | |||
山梨 山梨 北海道 山形 長野 長野 |
四恩 クレマチス 甲州 or 巨峰 ルミエール ペティヤン オランジェ ドメーヌタカヒコ ヨイチ ロゼサンスーフル 高畠 善yoshi シャルドネ 小布施 ソガペールエフィス デゴルジュマン ラテ 小布施 発酵シードル ドライ |
/4300 /4600 /4600 /4300 /6800 /3900 |
全て無農薬野菜を使用しています。
※仕入れ状況によって毎日メニューが変動しております。ご了承ください。
野菜 | |
色々野菜 ゴマポン酢サラダ 愛知釜揚げしらす 色々野菜グリーンサラダ 山田農場フレッシュシューブルチーズとフルーツトマト イノマタ農園ラディッシュと小カブ バーニャカウダ和え いんげん豆 ゴマ味噌和え 甘夏のマリネ 焼空豆 地鶏ぴよ 肉じゃがコロッケ グリーンアスパラ、バターソテー 生ハムと目玉焼き添え ごぼうとかぼちゃ含め煮 唐揚げ 無添加生ハムとレンズ豆煮込みディップ ととりこ豚、マッシュルーム、ズッキーニetc グラタン スナップエンドウ、ズッキーニ、新じゃが アンチョヴィガーリックソテー |
/880 /980 /980 /780 /500 /500 /580 /680 /980 /680 /780 /980 /880 |
鮮魚 | |
佐島 真鯛お造り or カルパッチョ 逗子 太刀魚 焼霜造り 静岡 のどぐろ 焼霜造り 北海道 時知らず 自家製スモークサーモン 愛媛 あじフライ フレッシュサルサソース 佐島 あおりイカビアフリッター 沼津 甘鯛唐揚げ クミン風味 銚子 真鰯 オイルサーディン 島根 煮穴子あぶり わさび、バルサミコ 佐島 あおりイカ 外足ポン酢焼き |
/1380 /1380 /1680 /1280 /880 /780 /1180 /680 /780 /780 |
パスタ | |
北海道 毛ガニパスタ トマト or クリーム 北海道 生ウニ クリームパスタ トトリコ豚 自家製ベーコン新玉ねぎパスタ フルーツトマト アマトリチャーナ イノマタさん無農薬こしひかりごはん しらす大根葉のせ |
/1580 /1680 /1500 /1300 /380 |
厳選お肉 | |
※「トトリコ豚」国内唯一のどんぐり黒豚。年間100頭のみ出荷。東洋のイベリコ豚 ※「セラーノ黒豚生ハム」埼玉、国内唯一の無添加黒豚生ハム。鹿児島南州黒豚を塩のみで27ヶ月熟成。日本一の生ハムです ※「地鶏 ぴよ」シャモ系のしっかりした身質。くさみのない旨み。 小江戸黒豚 無添加生ハムとキウイ 地鶏 レバー、砂肝、ハツ コンフィ 地鶏 ムネ肉 コンフィ 地鶏 モモ肉 バター、トマト煮込み 地鶏 モモ肉 グリル 柚子胡椒 トトリコ豚 ミートボールと色々野菜煮込み トトリコ豚 ロース ポークジンジャー トトリコ豚 ロース カツレツ |
/1180 /780 /1180 /1280 /1180 /1280 /1480 /1480 |
etc | |
岩手小麦と天然酵母 自家製パン オリーブマリネ 北海道 山田農場 手作りチーズ盛り合わせ(希少) あつあつフレンチトースト バニラアイス |
/250 /500 /1180 /780 |
お知らせが遅くなってしまってすみません。
定休日の変更のお知らせです。
今年度より、定休日を
月曜日
に変更致しました。
2012年もよろしくお願い致します。
定休日の変更のお知らせです。
今年度より、定休日を
月曜日
に変更致しました。
2012年もよろしくお願い致します。
本格的な冬がやってきました。皆さんお体にはくれぐれもお気をつけ下さい。
年末年始の営業についてお知らせです。
年内は12月30日まで営業致します。
年始の営業は1月7日から開始致します。
また、2012年より、定休日が
月曜日(※月曜日が祝祭日の時は火曜日休み)
に変更になりますのでご注意ください。
今年も残りわずかですが、よろしくお願い致します。
年末年始の営業についてお知らせです。
年内は12月30日まで営業致します。
年始の営業は1月7日から開始致します。
また、2012年より、定休日が
月曜日(※月曜日が祝祭日の時は火曜日休み)
に変更になりますのでご注意ください。
今年も残りわずかですが、よろしくお願い致します。